Through urban food production and community gardens, which are efficient tools to educate school children and engage the interest of young people in particular, it addresses the disconnect between the production and consumption of food and helps increase its perceived value.
Grâce à la production de denrées alimentaires en zones urbaines et aux jardins communautaires, qui, notamment, contribuent efficacement à l'éducation des enfants en âge scolaire et suscitent l'intérêt des jeunes, elle remédie à la fracture entre production et consommation d'aliments et contribue à en augmenter la valeur perçue.