So she's trying to link a biological process—the acidic nature of the grapefruit—providing electric voltage for the small stamp computer used often in educational projects, and translating that into a language, a database.
Elle essaie donc de faire un lien entre un processus biologique—la nature acide du pamplemousse—qui fournit la tension électrique qui alimente le petit ordinateur souvent utilisé dans les projets éducatifs, et de traduire tout cela en un langage, une base de données.