Food quality is guaranteed through labelling, marketing and quality rules, such as the protection of geographical indications, mandatory nutritional information on labels, quality logos and animal welfare standards, etc.
La qualité des denrées alimentaires est garantie par la législation en matière d'étiquetage, de commercialisation et de qualité: protection des indications géographiques, informations nutritionnelles obligatoires sur les emballages, labels de qualité, normes en matière de bien-être animal, etc.