2. This Regulation establishes ‘quality schemes’ which provide the basis for the identification and, where appropriate, protection of, names and terms that indicate or describe in particular agricultural, fisheries and aquaculture products having:
2. Le présent règlement établit des "systèmes de qualité", qui constituent le cadre de base permettant l'identification et, le cas échéant, la protection, des dénominations et des mentions qui indiquent ou décrivent en particulier des produits agricoles, halieutiques et aquacoles possédant: