Vertaling van "raw meat " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

pressing raw meat
pressage de viande crue

raw meat juices [ raw animal juices ]
jus de viande crue

minced raw meat for preparing tartar
viande crue, coupée en dés ou hachée pour tartare

boned meat | boneless meat | raw meat
viande désossée

assistant wholesale merchant in meat and meat products | wholesale merchandiser in meat and meat products | trader, wholesale in meat and meat products | wholesale merchant in meat and meat products
négociant grossiste en viandes et produits à base de viande | négociant grossiste en viandes et produits à base de viande/négociante grossiste en viandes et produits à base de viande | négociante grossiste en viandes et produits à base de viande

raw pickled meat
produit de salaison cru (1) | produit cru rubéfié (2)

cement raw meal | raw meal | raw mix | raw mixture
cru | farine crue

fresh raw hide | fresh raw skin | green raw hide | green raw skin
peau brute à l'état frais | peau brute fraîche

in vitro meat [ cultured meat | test-tube meat | laboratory-cultured meat | laboratory-grown meat | lab-grown meat | laboratory-produced meat | tissue-engineered meat ]
viande in vitro [ viande cultivée en laboratoire | viande cultivée in vitro | viande cultivée | viande de culture | viande éprouvette ]

raw charcuterie (1) | raw sausages (2)
produit de charcuterie cru

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

The days of selling raw products — raw logs, raw meat, raw fish — are over because most societies around the world want something that is value-added.
L'époque de la vente des produits non transformés — bois, viande et poisson — est révolue parce que la plupart des sociétés dans le monde veulent des produits à valeur ajoutée.

If we were to start applying the principle to raw milk and soft cheese, we would have to start considering that for other products as well, maybe similar products, such as fermented raw meats like the various varieties of salami and bratwurst and so on.
Si nous devions commencer à appliquer ce principe au lait cru et au fromage à pâte molle, il nous faudrait songer à le faire aussi pour d'autres produits, présentant peut-être un risque similaire, comme les viandes crues fermentées, c'est-à-dire les diverses variétés de saucissons de salami, de bratwurst, et cetera.

We wonder if eating raw meat or polluted meat might affect our health.
Nous nous demandons si le fait de manger de la viande crue ou polluée peut affecter notre santé.

It is well-suited to fish, white meat, raw and cooked vegetables, pulses, fresh or semi-ripened cheeses, thinly-sliced raw meat (‘carpaccio’), ‘carne salada’ (a type of cured meat) and desserts.
Il convient idéalement pour des plats à base de poisson, de viandes blanches, de légumes crus ou cuits, de légumineuses, de fromages frais ou semi-affinés, de viande en carpaccio ou de «carne salada» (viande salée), mais aussi pour la préparation de desserts.

A live animal is classified in chapter 1 of the tariff; raw meat is classified in chapter 2 of the tariff.
La classification d'un animal sur pied se trouve dans le chapitre 1 du tarif; la classification de la viande crue se trouve dans le chapitre 2 du tarif.

‘Fresh meat/minced meat/mechanically separated meat of poultry, ratites, farmed or wild feathered game (7) or meat preparations/meat products consisting of, or containing meat of poultry, ratites, farmed or wild feathered game (7) or raw pet food and unprocessed feed material containing any parts of poultry, ratites, farmed or wild feathered game (7) obtained from birds slaughtered or hunted before 12 December 2007 and in accordance with Article 4 of Commission Decision 2008/161/EC.
«Viandes fraîches/viandes hachées/viandes séparées mécaniquement de volaille, de ratites, de gibier à plumes d’élevage ou de gibier à plumes sauvage (7) ou préparations carnées/produits à base de ou contenant des viandes de volaille, de ratites, de gibier à plumes d’élevage ou de gibier à plumes sauvage (7) ou aliments crus pour animaux de compagnie et matières premières non transformées pour aliments destinés aux animaux contenant toutes parties de volaille, de ratites, de gibier à plumes d’élevage ou de gibier à plumes sauvage (7) provenant d’oiseaux abattus ou chassés avant le 12 décembre 2007 et conformes à l’article 4, de la décision 2008/161/CE de la Commission.

You're talking raw meat right off the hoof?
Vous parlez de viande à l'état brut?

‘Fresh poultry meat/fresh ratite meat/fresh meat of wild feathered game/fresh meat of farmed feathered game/meat product consisting of, or containing meat of poultry, ratites, farmed or wild feathered game meat/meat preparation consisting of, or containing meat of poultry, ratites, farmed or wild feathered game meat/raw pet food and unprocessed feed material containing any parts of poultry, ratites, farmed or wild feathered game (4) obtained from birds slaughtered before 1 January 2004 and in accordance with Article 1(2) of Commission Decision 2005/692/EC.
«Viandes fraîches de volaille/viandes fraîches de ratites/viandes fraîches de gibier à plumes sauvage/viandes fraîches de gibier à plumes d’élevage/produit carné contenant ou à base de viandes de volaille, de ratites, de gibier à plumes sauvage ou d’élevage/préparation carnée contenant ou à base de viandes de volaille, de ratites, de gibier à plumes sauvage ou d’élevage/aliments crus pour animaux de compagnie et matières premières non transformées pour aliments des animaux contenant toutes parties de volailles, de ratites, de gibier à plumes d’élevage ou sauvage (4) provenant d’oiseaux abattus avant le 1er janvier 2004 et conformément à l’article 1er, paragraphe 2, de la décision 2005/692/CE de la Commission.

Such fresh meat, meat products, raw milk and raw milk products shall be treated in accordance with Articles 25, 26 and 27 respectively or detained until possible contamination with the foot-and-mouth disease virus is officially ruled out.
Les viandes fraîches, les produits à base de viande, le lait cru et les produits à base de lait cru sont traités conformément aux articles 25, 26 et 27, respectivement, ou conservés jusqu'à ce que l'hypothèse d'une éventuelle contamination par le virus aphteux soit officiellement infirmée.

6. Member States shall collaborate in tracing fresh meat, meat products, raw milk and raw milk products derived from animals of susceptible species originating in the protection zone and produced between the date of estimated introduction of the foot-and-mouth disease virus until the date the measures provided for in paragraph 2 come into force.
6. Les États membres collaborent pour le traçage des viandes fraîches, des produits à base de viande, du lait cru et des produits à base de lait cru dérivés d'animaux des espèces sensibles provenant de la zone de protection et produits entre la date estimée d'introduction du virus aphteux et la date d'entrée en vigueur des mesures prévues au paragraphe 2.