Several of the recent major food-safety crises have originated from waste management: dioxin, the recent nitrofen crisis in Germany, sludge and now MPA and BSE.
Nombre des récentes crises majeures de la sécurité alimentaire ont eu pour origine la gestion des déchets : la dioxine, la récente crise du nitrofène en Allemagne, les boues et, aujourd'hui, l'AMP et l'ESB.