Irradiation facilities must keep a record for each source of ionising radiation showing the information specified (nature and quantity of foodstuffs irradiated, data for control of the irradiation process, etc.).
Les unités d'ionisation doivent tenir un registre pour chaque source de rayonnement ionisant où sont consignées les informations prescrites (nature et quantité de denrées alimentaires ionisées, données destinées au contrôle du processus de radiation, etc.).