Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specifi
c hygiene rules for food of animal origin , Regulation (EC) No 854/2004, and Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 on official controls performed to ensure the verification of compliance with feed and food law, animal health and animal welfare rules lay down the health rul
es and requirements regarding food of animal origin and the official controls requi
...[+++]red.Le règlement (CE) no 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des r
ègles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale , le règlement (CE) no 854/2004 et le règlement (CE) no 882/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s’assurer de la conformité avec la législation sur les aliments pour animaux et les denrées alimentaires et avec les dispositions relatives à la santé animale et au bien-être des animaux fixent les règles et obligations sanitaires relatives aux denrées alimentaires d’origine animale et aux contrôles o
...[+++]fficiels requis.