Most Member States reported that the measures on removal of specified risk material (SRM), the prohibition on using ruminant skull and vertebral column for the production of mechanically recovered meat (MRM) and the ban on certain slaughter-techniques (pithing) were in force.
La plupart des États membres signalent que les mesures relatives au retrait de matériels à risques spécifiés (MRS), à l'interdiction de l'utilisation de crânes et de colonnes vertébrales de ruminants pour la production de viande séparée mécaniquement (VSN) et à l'interdiction de certaines techniques d'abattage (énuquage) sont appliquées.