Vertaling van "ripening delay " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

ripening delay [ delayed ripening | delayed ageing | delay in senescence ]
retard de la maturation et de la sénescence [ retardement de la maturation et du vieillissement ]

delayed maturitry | delayed ripening
retard de la maturité

delayed ripening
retard de la maturité

delay distortion [ delay/frequency distortion | delay frequency distortion | phase distortion | phase shift distortion | group delay distortion | envelope delay distortion | time delay distortion ]
distorsion de temps de propagation [ distorsion de la durée de propagation de groupe | distorsion de phase | distorsion de temps de propagation de groupe ]

ripening firm | ripening shed
mûrisserie

maturing of cheese | ripening of cheeses | cheese aging | ripening of cheese
affinage de fromage | maturation de fromage

cream ripening | ripening of cream
maturation de la crème

gas ripened [ gas-ripened ]
mûri en atmosphère gazeuse [ mûri sous atmosphère gazeuse ]

learning complications | learning delays | learning difficulties | learning difficulty
trouble d'apprentissage | trouble de l'apprentissage | difficultés d'apprentissage | trouble des apprentissages

development difficulty | development disability | development delays | development impairment
retard de développement

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

The know-how of each producer, at each key stage of the cheese-making process (the cheese is made with the warm milk, immediately after milking, or after a maximum delay of 14 hours and at a minimum temperature of 10 °C; it is slightly warmed in a vat, pre-ripened and then washed), helps bring out the milk’s physical and chemical characteristics (mineral balance, conservation of the fat content) and encourages the flora present in the milk.
Le savoir-faire de chaque producteur, sur chaque étape clé de la fabrication (fabrication avec le lait chaud, aussitôt après la traite, ou après un report maximal de 14 heures et à une température minimale de 10 °C, peu de réchauffage en cuve, préaffinage et lavage), participe ensuite à l’expression des caractéristiques physico-chimiques du lait (équilibre minéral, préservation des matières grasses) et à l’expression de la flore lactique présente dans le lait.

Cheesemaking expertise has been passed down from generation to generation (the cheese is made with the warm milk immediately after milking, or after a maximum delay of 14 hours and at a minimum temperature of 10 °C; it is slightly warmed in a vat, pre-ripened and then washed).
Des savoir-faire fromagers se sont transmis de génération en génération (fabrication avec le lait chaud, aussitôt après la traite, ou après un report maximal de 14 heures et à une température minimale de 10 °C, peu de réchauffage en cuve, préaffinage et lavage).

For example, by introducing a particular gene into a plant, fruit with delayed ripening is currently being developed.
Par exemple, par l'introduction d'un gène particulier dans une plante, on développe actuellement des fruits à mûrissement retardé.