Vertaling van "semi-soft cheese " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

semi-soft cheese [ Cantal | Reblochon | Tomme de Savoie ]
fromage à pâte demi-dure [ cantal | reblochon | tomme de Savoie ]

semi-soft cheese
fromage à pâte semi-molle

semi-soft cheese
fromage à pâte demi-molle

semi-soft cheese
fromage demi-mou | fromage à pâte demi-molle

fresh semi-soft cheese
fromage frais à pâte demi-molle

soft cheese [ Brie | Camembert | Chaource | Coulommiers | Livarot | Munster cheese | Neufchâtel | Pont-l'Evêque | Saint Marcellin ]
fromage à pâte molle [ brie | camembert | chaource | coulommiers | livarot | munster (fromage) | neufchâtel | pont-l'évêque | saint-marcellin ]

semi-firm cheese [ semi-hard cheese ]
fromage à pâte demi-ferme [ pâte demi-ferme ]

medium-hard cheese | semi-hard cheese
fromage à pâte demi-dure | fromage à pâte mi-dure | fromage à pâte semi-dure

raw milk soft cheese
fromage au lait cru à pâte molle

soft cheese
fromage à pâte molle | pâte molle

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

(c) “semi-soft cheese”, in the case of cheese having a moisture on fat-free basis content of more than 62 per cent and not more than 67 per cent;
c) « fromage à pâte demi-ferme », s’il s’agit d’un fromage dont la teneur en humidité rapportée à l’extrait dégraissé est de plus de 62 pour cent et d’au plus 67 pour cent;

only for the external treatment of uncut hard, semi-hard and semi-soft cheese’
Uniquement traitement externe des fromages à pâte dure, semi-dure et semi-molle non prédécoupés»

— Texture of the body of the cheese: for the full-fat variety, a soft consistency with small, well-distributed eyes. For the half-fat variety, an elastic or semi-hard (increasing with longer ageing) consistency with small eyes.
— structure de la pâte: pour le type au lait entier: pâte souple présentant de petites ouvertures diffuses; pour le type demi-gras: pâte élastique ou semi-ferme (évoluant au fil de l’affinage), avec de petites ouvertures,

Hard, semi-hard and semi-soft cheese
Fromage à pâte dure, semi-dure et semi-molle

‘Butterkäse’: for cow's milk cheese which has a semi-soft, fatty consistency and a minimum milk-fat content in the dry matter of 45 %
«Butterkäse»: pour un fromage au lait de vache à pâte demi-molle de consistance grasse ayant une teneur en matières grasses laitières de 45 % au minimum dans la matière sèche