I want to start with Dr. Merv Baker, because it seems to me that the meat, so to speak, in the paper Dr. Taylor presented is really on page 4, where he's saying that the national meat and poultry regulaltions and code were developed by the provinces, the territories, and the federal government, and that the provinces and the territories expected this would allow for interprovincial shipment of meat and meat products.
Ma première question s'adresse au Dr Merv Baker, parce qu'il me semble que l'essentiel du mémoire présenté par le Dr Taylor se trouve en réalité à la page 5, là où il dit que le règlement et le code nationaux ont été élaborés par les provinces, les territoires et le gouvernement fédéral et que les provinces et territoires s'attendaient que cela leur permette de transporter d'une province à l'autre de la viande et des produits carnés.