Typically, what we see with small and medium-sized food and beverage product producers is that we can develop a product with them here, we can make a small batch for them here, and then we have to jump right to a co-manufacturer, which has a minimum quantity order, which is oftentimes too risky and expensive for those SMEs.
En général, ce que nous voyons chez les petits et moyens producteurs d'aliments et de boissons, c'est qu'il est possible de développer un produit avec eux et en faire de petites quantités, mais après, nous devons nous tourner directement vers l'entreprise de conditionnement à forfait, qui exige une commande minimale, ce qui est souvent trop risqué et coûteux pour ces PME.