From an environmental perspective, Canadian meat plants are facing tougher provincial water quality standards in many provinces, examples being Manitoba and Quebec, and are being required to make huge investments in waste water treatment that their U.S. counterparts do not face.
D'un point de vue environnemental, les usines canadiennes de transformation de la viande doivent se plier à des normes provinciales de qualité de l'eau plus sévères dans de nombreuses provinces, comme le Manitoba et le Québec, et sont tenues de faire des investissements considérables dans le traitement des eaux usées contrairement à leurs concurrents américains.