For example, is it a good idea to ban spreading sludge, manure and stercoral matter from slaughterhouses on land and to send 20 million tonnes of this waste to incineration, when we do not yet know how to process the two million tonnes of animal feed that we have?
Par exemple, est-il raisonnable de s'interdire toute valorisation agricole par épandage des lisiers, fumiers et matières stercoraires issus d'abattoirs et de destiner ces vingt millions de tonnes exclusivement à l'incinération, alors que déjà nous ne savons pas traiter nos deux millions de tonnes de farines animales ?