Authorising this sweetener in mustard at 120 mg/kg (as steviol equivalents) would lead to an increase in the intake of E960 within the following limits: between 0 up to 0,133 % of the ADI in the case of mean consumption and between 0 up to 1,143 % of the ADI in the case of high level consumption.
Une autorisation d'utilisation de cet édulcorant dans la moutarde à une quantité de 120 mg/kg (exprimée en équivalents stéviols) résulterait en une augmentation de la consommation d'E 960 qui serait comprise entre 0 et 0,133 % de la DJA, en cas de consommation moyenne, et entre 0 et 1,143 % de la DJA, en cas de consommation élevée.
