Traduction de «strongly ripened camembert » (Anglais → Français) :

The Bavarian catering trade invented ‘Obazda’/‘Obatzter’ so that strongly ripened Camembert and/or Brie could still be eaten.
Afin de pouvoir consommer du camembert ou du brie avancé, le secteur bavarois de la gastronomie a mis au point l’«Obazda»/«Obatzter».