In addition to the well-established role milk products play in healthy bones, studies show the benefits of them in weight management and in the prevention of hypertension, type 2 diabetes, and colon cancer, and despite their saturated fat content, a growing body of evidence suggests that milk products may be associated with a lower risk of cardiovascular disease.
Outre l'importance bien établie des produits laitiers pour la santé des os, des études montrent leurs effets bénéfiques dans la gestion du poids et la prévention de l'hypertension, du diabète de type 2 et du cancer du colon. Et malgré la teneur en gras saturés des produits laitiers, des données de plus en plus nombreuses permettent de croire qu'ils sont associés à une diminution du risque de maladies cardiovasculaires.