Since 1997, the European Commission has been proposing to take out of the food and feed chain all parts of an animal which represent a high risk of carrying the BSE-agent (brain, spinal cord, eyes, parts of the intestines), but were consistently blocked.
Depuis 1997, la Commission européenne propose de retirer de la chaîne alimentaire humaine et animale toutes les parties d'un animal présentant un risque élevé de contenir l'agent de l'ESB (cervelle, moelle épinière, yeux, certaines parties des intestins), mais ses tentatives ont régulièrement été bloquées.