Meanwhile a complementary project, RESCAPE[15], will implement a multidisciplinary strategy at the level of hens (breeding) and eggs (egg defence mechanisms, decontamination and sorting of eggs) to reduce the risk of eggs unsuitable for human consumption entering the food chain.
Parallèlement, un projet complémentaire, RESCAPE[15], vise à mettre en place une stratégie multidisciplinaire au niveau tant des poules (reproduction) que des œufs (mécanismes de défense, décontamination et tri des œufs) afin de diminuer le risque de retrouver des œufs impropres à la consommation dans la chaîne alimentaire.