Vertaling van "wine from over-ripe grapes " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

wine from over-ripe grapes
vin de raisins surmûris

wine produced from table grapes
vin provenant des raisins de table

eau-de-vie made from wine or from grape marc
eau-de-vie de vin et de marc de raisin

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

(a) shall be a potable alcoholic distillate, or a mixture of potable alcoholic distillates, obtained by the distillation of the pomace from sound ripe grapes after the removal of the juice or wine; and
a) doit être un distillat alcoolique potable ou un mélange de distillats alcooliques potables obtenu par la distillation du marc provenant de raisins mûrs et sains après extraction du jus ou du vin;

(a) shall be the unfermented liquid expressed from sound, clean, ripe grapes;
a) est le liquide non fermenté exprimé de raisins propres, sains et mûrs;

(a) shall be the unfermented product prepared by the concentration of the liquid obtained from sound, clean, ripe grapes;
a) est le produit non fermenté préparé par concentration du liquide obtenu de raisins propres, sains et mûrs;

Although there are already rules for “wine made from organic grapes”, these do not cover wine-making practices, i.e. the whole process from grape to wine.
Bien que des règles existent déjà pour le «vin obtenu à partir de raisins issus de l'agriculture biologique», elles ne couvrent pas les pratiques œnologiques, c’est-à-dire l’ensemble du processus d'élaboration, du raisin jusqu'au vin.

Only grapes can be certified organic and only the mention “wine made from organic grapes” is currently allowed.
Seuls les raisins peuvent être certifiés comme issus de l’agriculture biologique et seule la mention «vin obtenu à partir de raisins issus de l'agriculture biologique» est autorisée actuellement.

(a) "designation of origin" means the name of a region, a specific place or, in exceptional cases, a geographically small Member State , used to describe a wine, a liqueur wine, a sparkling wine, a semi sparkling wine, a wine of sun-dried grapes or a wine of overripe grapes originating from that region, specific place or, in exceptional cases, Member State that complies with the following requirements:
"appellation d'origine" le nom d'une région, d'un lieu déterminé, ou, dans des cas exceptionnels, d'un État membre de petite dimension géographique , qui sert à désigner un vin, un vin de liqueur, un vin mousseux, un vin pétillant, un vin de raisins séchés ou un vin de raisins surmûris, originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, de cet État membre :

(b) "geographical indication" means an indication referring to a region or, in exceptional cases, a geographically small Member State , or a specific place , used to describe a wine, a liqueur wine, a sparkling wine, a wine of sun-dried grapes or a wine of overripe grapes originating from that region, specific place or, in exceptional cases, Member State which complies with the following requirements:
"indication géographique" une indication renvoyant à une région, ou, dans des cas exceptionnels, à un État membre de petite dimension géographique , à un lieu déterminé , qui sert à désigner un vin, un vin de liqueur, un vin mousseux, un vin pétillant, un vin de raisins séchés ou un vin de raisins surmûris, originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, de cet État membre et répondant aux exigences suivantes:

(a) ‘designation of origin’ means the name of a region, a specific place or, in exceptional cases, a geographically small Member State, used to describe a wine, a liqueur wine, a sparkling wine, a semi sparkling wine, a wine of sun-dried grapes or a wine of overripe grapes originating from that region, specific place or, in exceptional cases, Member State that complies with the following requirements:
(a) «appellation d’origine» le nom d’une région, d'un lieu déterminé, ou, dans des cas exceptionnels, d’un État membre de petit dimension géographique, qui sert à désigner un vin, un vin de liqueur, un vin mousseux, un vin pétillant, un vin de raisins séchés ou un vin de raisins surmûris, originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, de cet État membre:

(b) ‘geographical indication’ means an indication referring to a region or, in exceptional cases, a geographically small Member State, used to describe a wine, a liqueur wine, a sparkling wine, a wine of sun-dried grapes or a wine of overripe grapes originating from that region, specific place or, in exceptional cases, Member State which complies with the following requirements:
(b) «indication géographique» une indication renvoyant à une région, ou, dans des cas exceptionnels, à un État membre de petit dimension géographique, à un lieu déterminé, qui sert à désigner un vin, un vin de liqueur, un vin mousseux, un vin pétillant, un vin de raisins séchés ou un vin de raisins surmûris, originaire de cette région, de ce lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, de cet État membre répondant aux exigences suivantes: