Vertaling van "‘castagna " (Engels → Frans) :

‘Castagna Cuneo’ PGI is characterised by its sweet, delicate flavour and the crunchiness of the epicarp, which makes it particularly well-suited for consumption either fresh or processed.
La «Castagna Cuneo» IGP se distingue par sa saveur douce et délicate, ainsi que par le croquant de l'épicarpe, qui la rendent particulièrement apte à la consommation fraîche ou transformée.

4.3 Geographical area: The production area of the ‘Castagna Cuneo’ PGI comprises about 110 municipalities in the Province of Cuneo, as defined in the product specification.
4.3. Aire géographique: L'aire de production de la «Castagna Cuneo» IGP s'étend sur environ 110 communes de la province de Cuneo, telles que listées par le cahier des charges.

This, along with the compilation of specific lists managed by the inspection body of the facilities for producing Castagna Cuneo PGI and of producers and packagers, the maintenance of production and packaging lists and notification to the inspection body of the quantities and all batches of products packaged and labelled before sale ensures product traceability throughout the production chain.
De cette manière et à travers l'inscription des plantations éligibles à la production de l'IGP Castagna Cuneo, des producteurs et des conditionneurs sur des registres ad hoc gérés par l'organisme de contrôle, ainsi que par la déclaration en temps opportun des quantités produites et des quantités conditionnées et étiquetées avant la commercialisation aux fins de la mise à la consommation, la traçabilité du produit en amont et en aval de la filière de production est garantie.

The product Castagna Cuneo — Secca must be obtained using the traditional drying technique over a low and constant heat in drying chambers made of masonry, mainly by locals.
Le produit Castagna Cuneo — sèche doit être obtenu à l'aide de la technique traditionnelle du séchage à petit feu et continu dans des séchoirs constitués pour la plupart par des pièces en maçonnerie.

I/11/65 CONSTRUCTION OF FIVE FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING PLANTS AT BELLANTE , MARTINSICURO , ATRI , BASCIANO AND CASTEL CASTAGNA ( TERAMO )
I/11/65 CONSTRUCTION DE CINQ INSTALLATIONS POUR LE TRAITEMENT DES FRUITS ET LEGUMES A BELLANTE , MARTINSICURO , ATRI , BASCIANO ET CASTEL CASTAGNA ( TERAMO )