These articles refer to the tradition of growing ‘Lički krumpir’ in the Lika region owing to the favourable climate conditions prevailing in the geographical area, the specific quality of ‘Lički krumpir’ that prevents it from crumbling while cooking, and the high starch content.
Ces articles évoquent le caractère traditionnel que revêt la culture des «Lički krumpir» dans la Lika en raison des conditions climatiques favorables qui règnent dans cette aire géographique, les caractéristiques spécifiques des «Lički krumpir» qui font qu’elles ne s’écrasent pas à la cuisson, ainsi que leur teneur élevée en amidon.