As well as stunting and wasting, deficiencies of micronutrients, essential for growth and development of individuals (e.g. vitamin A, iodine, iron and zinc) affect almost two billion people worldwide[16].
Er moet dus veel meer aan worden gedaan, ook wat betreft het tekort aan vitaminen en mineralen, die noodzakelijk zijn voor de groei en ontwikkeling (zoals vitamine A, jodium, ijzer en zink). Wereldwijd lijden bijna twee miljard mensen aan een dergelijk tekort aan micronutriënten[16].