Traduction de «Chef de cuisine » (Anglais → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

chef de cuisine
chef de cuisine | chefkok

chef de partie | sous-chef | chef | industrial chef
hoofdkok | sous-chef | chef | keukenchef

Head chef
chef-kok

Cooks/chefs
kok en/of chef-kok

dessert chef | pastry decorator | confectionary chef | pastry chef
chef banketbakker | specialist zoetwaren en taarten of koek | chef banketbakkerij | chef-patissier

managing partner head chef | sous chef | head chef | master kitchen manager
chef | hoofdkok | chefkok | keukenchef

typical local cuisine
gastronomie met plaatselijke specialiteiten

chef de cabinet | Head of the Private Office | principal private secretary
kabinetschef

catering profession [ caterer | chef ]
beroep in de horecasector

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

In this area, when a chef specifies which garlic to use he will often say “if possible pink garlic from Lautrec” unless you can use “ail blanc de Lomagne”’. Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées [Localities and cuisine of Midi-Pyrénées]/C. Gouvion, F. Cousteaux, D. Shaw/Ed. du Rouergue.
Hier heeft een kok het niet zomaar over knoflook, maar preciseert hij „indien mogelijk roze knoflook van Lautrec” of natuurlijk „Ail blanc de Lomagne”” (Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées/C. Gouvion, F. Cousteaux, D. Shaw/Ed du Rouergue).