This Regulation aims at enhancing protection of animals at the time of slaughter or killing by establishing standard operating procedures, training of personnel, the use of new equipment, etc. Moreover, the objective pursued by this Regulation is to provide a level playing field within the internal market for all operators.
Deze verordening heeft tot doel dieren beter te beschermen bij het slachten of doden door de vaststelling van standaardwerkwijzen, opleiding van het personeel, het gebruik van nieuwe apparatuur, enz. Bovendien moet deze verordening op de interne markt gelijke mededingingsomstandigheden voor alle exploitanten waarborgen.