(e) "aquaculture including "vallicoltura" (fish-farming in Italian lagoons) and shellfish-breeding" , means the rearing or cultivation of aquatic organisms using techniques designed to increase the production of the organisms in question beyond the natural capacity of the environment; it should be supported only in so far as it is not detrimental to the environment; the organisms remain the property of a natural or legal person throughout the rearing or culture stage, up to and including harvesting;
(e) "aquacultuur, met inbegrip van de aalkweek in lagunes en de schelpdiercultuur ": de kweek of teelt van aquatische organismen, waarbij technieken worden gebruikt om de aangroei van de betrokken organismen te verhogen tot boven de natuurlijke capaciteiten van het milieu; deze activiteit dient slechts te worden ondersteund voorzover zij niet schadelijk is voor het milieu; de organismen blijven in de gehele fase van de kweek of de teelt, tot en met de oogst, eigendom van een natuurlijke persoon of een rechtspersoon;