Vertaling van "Vinification " (Engels → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

vinification | winemaking
vinificatie | vinificatieproces

vinification | winemaking
vinificatie | vinificatieproces | wijnbereiding

vinification
wijnbereiding [ toevoeging van alcohol ]

fermentation off skins | vinification in the absence of grape marcs
bereiding van witte wijn

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

developing methods and instruments for improving product quality at all stages of production, vinification and marketing.
ontwikkelen van methoden en instrumenten om de kwaliteit van het product te verbeteren in alle stadia van de productie, de wijnbereiding en de afzet.

2. Authorised oenological practices shall only be used for the purposes of ensuring proper vinification, proper preservation or proper refinement of the product.
2. De toegestane oenologische procedés mogen slechts worden toegepast om een goede bereiding, een goede bewaring of een goede ontwikkeling van het product te waarborgen.

2. Authorised oenological practices shall only be used for the purposes of ensuring, in accordance with traditional European production methods, proper vinification, proper preservation or proper refinement of the product.
2. De toegestane oenologische procedés mogen slechts worden toegepast om een goede bereiding, een goede bewaring of een goede ontwikkeling van het product te waarborgen, met inachtneming van de traditionele Europese productiemethoden .

5. Persons and bodies subject to the obligations referred to in paragraph 2 may discharge those obligations by the withdrawal of the by-products of vinification, under supervision and subject to conditions to be determined.
5. De personen of verenigingen die onderworpen zijn aan de in lid 2 genoemde verplichtingen, kunnen daaraan voldoen door, na voorafgaande controle en onder nader vast te stellen voorwaarden, de bijproducten van de wijnbereiding aan de markt te onttrekken.

16. Calls on the Commission to refuse authorisation for the vinification of imported must and for the blending of European Union wines with wines from elsewhere; believes that Community legislation should not allow the vinification of imported must nor its blending with Community must, as this would be inconsistent with other measures proposed by the Commission for controlling production, such as grubbing up vines and abolishing aid for the use of concentrated must to increase alcohol content;
16. verzoekt de Commissie toestemming van het tot wijn verwerken van ingevoerde most of het vermengen van wijn uit de Europese Unie met wijn uit derde landen te weigeren; is van oordeel dat de communautaire wetgeving het niet mogelijk moet maken ingevoerde most tot wijn te verwerken, noch om deze most te vermengen met most uit de Gemeenschap, aangezien deze praktijken niet overeenkomen met andere maatregelen die de Commissie heeft voorgesteld ter beheersing van de productie, zoals het rooien van wijngaarden en het afschaffen van steunmaatregelen voor het gebruik van geconcentreerde most teneinde het alcoholpercentage te verhogen;

60. Points out that lifting the ban on vinification of imported must poses one of the most significant risks as regards the adulteration of wine, the distortion of the market and a reduction in Community production, and that any agreement to this end must be prevented by the Commission within the framework of the WTO;
60. wijst erop dat de opheffing van het verbod op het vinifiëren van geïmporteerde most een van de grootste risico's is op wijnproductievervalsing, concurrentieverstoring en afname van de productie in de Gemeenschap en dat de Commissie dit derhalve in het kader van de WTO moet afwijzen;

12. Stresses that the Commission's proposals to maintain the distillation or withdrawal of by-products without funding do not make sense, since distillation concerns wine producers, but is carried out by distillers, which in effect makes the measure inoperative; stresses also that the Commission proposal for the controlled withdrawal of wine by-products will create serious environmental problems in major wine-producing regions; notes that the proposal for abolishing dual-purpose distillation will lead to the vinification of large volumes, thereby significantly disrupting the regional and European market and creating problems within regions; points out that, as the Commission proposal suggests, a failure to absorb existing surpluses will create shock waves which will significantly affect the market and wine-growers" incomes;
12. onderstreept dat de voorstellen van de Commissie om de distillatie of het uit het productieproces halen van bijproducten zonder beschikbaarstelling van steun geen zin hebben, omdat distillatie gevolgen heeft voor de wijnbouwers maar wordt uitgevoerd door distillateurs, zodat de maatregel ineffectief zou worden; benadrukt dat het voorstel van de Commissie voor het gecontroleerd uit het productieproces halen van bijproducten van wijn in de belangrijkste wijnproducerende regio's grote milieuproblemen zal veroorzaken; merkt op dat het voorstel voor het afschaffen van distillatie van overschotten van wijn uit druiven met een dubbele klassering zal leiden tot meer vinificatie, waardoor de regionale en Europese markten significant zullen worden verstoord en in de regio's problemen zullen ontstaan; wijst erop dat, zoals in het voorstel van de Commissie wordt gesuggereerd, een niet-geleidelijke afbouw van bestaande overschotten schokgolven zal teweegbrengen die de markt en de inkomens van wijnbouwers significant zullen beïnvloeden;

Vinification of imported must is prohibited, as is the blending of a wine from a non-EU country with a Community wine, except where an exemption is granted in accordance with international requirements.
Verwerking van ingevoerde most tot wijn is verboden, alsook het versnijden van een wijn uit een derde land met een wijn uit de Gemeenschap, behoudens afwijkingen waartoe kan worden besloten met inachtneming van de internationale verplichtingen.

However, Member States may permit some of these processes to be carried out in more than one operation where this improves the vinification of the products concerned.
Toch kunnen de lidstaten bepalen dat bepaalde bewerkingen in verschillende fasen mogen worden uitgevoerd, wanneer daardoor een betere vinificatie van de betrokken producten gegarandeerd wordt.

A list of authorised processes and practices (enrichment, acidification, deacidification, sweetening, etc.) is given in Annexes IV and V. These practices may be used only for the purpose of ensuring proper vinification, proper preservation or proper refinement of the product and may be subject to stricter national conditions.
De lijst van toegestane procedés en behandelingen (verrijking, aanzuring, ontzuring en verzoeting) is vermeld in de bijlagen IV en V. Deze procedés mogen slechts worden gebruikt voor zover zij dienstig zijn voor een goede vinificatie, bewaring en ontwikkeling van het product, en er kunnen striktere nationale voorwaarden voor worden vastgesteld.