4a. Food business operators, being at the very earliest stage of the food chain, shall ensure that all stages of production and distribution under their control are carried out in such a manner that their produce complies with the relevant provisions of food and agricultural law and, in particular, food safety.
4 bis. De levensmiddelenproducenten in het allereerste stadium van de voedselketen zorgen ervoor dat alle stadia van de productie en distributie onder hun beheer op dusdanige wijze verlopen dat hun producten voldoen aan de desbetreffende bepalingen van de levensmiddelen- en landbouwwetgeving, in het bijzonder met betrekking tot de voedselveiligheid.