Much has been said about the multiple causes of the crisis - increased consumption of meat, rather than grain, in China and India, along with climate-change-related weather phenomena such as drought in Australia, diversion of food crops to biofuel production and world grain stocks at record lows.
Er is veel gezegd over de vele oorzaken van de crisis – de toegenomen consumptie van vlees, in plaats van graan, in China en India, samen met weersverschijnselen die samenhangen met de klimaatverandering, zoals de droogte in Australië, het gebruik van voedingsgewassen voor de productie van biobrandstoffen en een laagterecord van de mondiale graanvoorraden.