Whereas the technological usefulness of ethoxyquin for the treatment of apples and pears, calcium disodium ethylene diamine tetra-acetate as a substance capable of increasing the antioxidant effect of other substances, and propyl gallate as antioxidant in food has been demonstrated within the Community;
Overwegende dat op communautair niveau het nut van ethoxyquin voor de behandeling van appelen en peren , van calcium-dinatrium-ethyleendiamine tetra-acetaat als een stof waardoor de oxydatie tegengaande werking van andere stoffen kan worden verhoogd en van propylgallaat als oxydatie tegengaande stof in levensmiddelen technologisch is aangetoond ;