Wei-eiwit van gedemineraliseerde zoete wei, vervaardigd van koemelk na enzymatische precipitatie van caseïne met behulp van chymosine, bestaande uit:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2015-12-31]

This takes place at a temperature of 28-35 °C, when a maximum of 3 cm3 of rennet per 10 litres of milk is added, with a standard rennet concentration of 520 mg of chymosin per litre.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

Om te stremmen is een temperatuur vereist tussen 28 en 35 °C en wordt per 10 liter melk maximaal 3 cm3 stremsel toegevoegd voor een stremselreferentie van 520 mg lebferment per liter.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

Demineralised sweet whey protein derived from cows’ milk after enzymatic precipitation of caseins using chymosin, consisting of:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2005-12-31]

Gedemineraliseerde zoete wei-eiwit, vervaardigd van koemelk na enzymatische precipitatie van caseïnen met behulp van chymosine, bestaande uit:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2005-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2005-12-31]

Anderen hebben gezocht naar : chymosin chymosine lab-ferment rennet rennin

datacenter (1): www.wordscope.be (v4.0.br)

'chymosin' ->

Date index: 2024-11-13