Clearly, the fact that the retail prices of fruit and vegetables are increasingly high strengthens their image as expensive food, and consequently it is these products in the shopping basket that show a clear decline following a drop in family purchasing power.
De voortdurende stijging van de detailhandelsprijzen van groenten en fruit wekt natuurlijk de indruk dat het dure levensmiddelen zijn, zodat ze gezien de koopkracht van de huishoudens steeds minder vaak in het winkelmandje terechtkomen.