They must have systems in place to ensure segregated unloading of tree- and ground-harvested olives and of varieties other than the sole permitted variety so as to prevent any mixing, and to ensure the separate processing, of olives of different qualities’.
De gaarden moeten over systemen beschikken die de gescheiden lossing van de op de grond gevallen olijven, van de rechtstreeks van de boom geplukte olijven en van andere variëteiten dan de uitsluitend toegestane variëteit waarborgen teneinde vermenging te voorkomen en ervoor te zorgen dat olijven van verschillende kwaliteiten gescheiden worden verwerkt”.