The Commission has identified the need to know more about the determinants of food choices, and will establish, under the Seventh Framework Programme, major strands of research into consumer behaviour; the health impact of food and nutrition; drivers for preventing obesity in target groups such as infants, children and adolescents, and into effective diet interventions.
De Commissie heeft vastgesteld dat er meer onderzoek nodig is naar de factoren die voedselkeuzes bepalen. Zij zal, in het kader van het zevende kaderprogramma, hoofdlijnen vaststellen voor onderzoek naar het gedrag van consumenten, de effecten van voeding op de gezondheid, drijvende krachten voor de preventie van obesitas in doelgroepen als peuters, kinderen en jongeren en doeltreffende interventiemaatregelen op het gebied van voeding.
