G. whereas since October this year all slaughterhouses and meat cutting and animal waste processing plants in the EU should have been working to a new harmonised set of rules on the removal of all animal tissues which could present a BSE risk from the food chain,
G. overwegende dat voor alle slachthuizen, vleesverwerkende bedrijven en destructiefirma's in de EU sinds oktober jl. een nieuw pakket geharmoniseerde voorschriften geldt inzake het verwijderen uit de voedselketen van alle dierlijk weefsel dat een BSE-risico zou kunnen inhouden,