Dissolve 0 73 g of sodium metabisulphite, Na2S2O5, in 500 ml of freshly boiled and cooled distilled water (double-distilled water that has been deaerated is preffered).
Los 0,3 g natriummetabisulfiet, Na2S2O5, op in 500 ml tweemaal gedestilleerd water dat door koken zoveel mogelijk van opgeloste gassen is ontdaan (ook vers gedestilleerd water mag gebruikt worden).