To quote the introduction to the code of conduct for responsible fisheries, (28th session of the FAO Conference of 31 October 1995, ‘Fisheries, including aquaculture, provide a vital source of food, employment, recreation, trade and economic well–being for people throughout the world, both for present and future generations and should therefore be conducted in a responsible manner’.
In de inleiding van de gedragscode voor verantwoorde visserij van de FAO (28e FAO-conferentie, 31 oktober 1995) is vastgelegd dat de visserij, met inbegrip van de aquacultuur, een vitale bron is van voedsel, werkgelegenheid, recreatie, handel en economische welvaart voor de bevolking van de hele wereld, zowel voor de huidige als voor de toekomstige generaties, en derhalve op verantwoorde wijze moet worden beoefend.