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Fève
Fèves de paprika
Fèves en boite

Traduction de «Fève » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE
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TRADUCTIONS EN CONTEXTE
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Arkogélules Cacao issue de la fève de Cacao (Theobroma cacao) contient des polyphénols.

Arkocapsules Cacao afkomstig van de Cacaoboon (Theobroma cacao) bevat polyfenolen.


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Le Cacaoyer a été cultivé dès 600 après J-C par les Mayas du Yucatan (Mexique actuel) qui récoltaient les fèves de cacao contenues dans la cabosse (un arbre en fournit en moyenne 25 par an et il en faut 20 pour faire 1 kilo de Cacao).

De Cacaoboom werd vanaf 600 na Christus geteeld door de Maya’s van Yucatan (huidig Mexico) die de cacaobonen in de cacaoboom plukten (één boom geeft er gemiddeld ongeveer 25 per jaar en er zijn 20 cacaobonen nodig voor 1 kilo Cacao).


Ces exigences s’appliquent au traitement des matière premières (par exemple les fèves de cacao) stockées dans l’établissement.

Deze voorschriften zijn van toepassing op de behandeling van grondstoffen (bvb cacaobonen) die in de inrichting worden bewaard.


(zones de transformation ou stockage de fèves de cacao,…), III. les locaux où le nettoyage à l’eau est autorisé (locaux de

de behandeling of opslag van de cacaobonen,…), III. de lokalen waar natte reiniging toegestaan is (lokalen


contaminations (par exemple du local où les fèves de cacao brutes ou les noisettes non traitées sont stockées ou transformées vers les locaux où la pâte de chocolat est transformée), g) l’air comprimé, les gaz utilisés dans l’entreprise et qui entrent en

kruisbesmetting kan optreden (vb. vanuit het lokaal waar ruwe cacaobonen of onbehandelde noten worden opgeslagen of verwerkt naar lokalen waar chocolademassa verwerkt wordt), g) perslucht, gas gebruikt in het bedrijf die in aanraking komt met


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Question : aux points 5.5.6.1 (producteurs de chocolat à partir de fèves de cacao ou de masse de cacao) et 5.5.6.2 (producteurs de biscuits, de confiserie et de produits chocolatés), les mesures de gestion sont-elles satisfaisantes ?

Vraag : Volstaan bij de punten 5.5.6.1 (producenten van chocolade uitgaande van cacaobonen of cacoamassa) en 5.5.6.2 (producenten van koekjes, confiserie en chocoladeproducten) de beheersmaatregelen ?




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Date index: 2022-01-26
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