L’absorption du cholestérol alimentaire suit le même chemin métabolique que celui des TG, à savoir que la formation de micelles mixtes avec des acides biliaires aboutit à l’internalisation du cholestérol dans les entérocytes.
De opname van voedingscholesterol volgt dezelfde metabole weg als die van de TG; de vorming van gemengde micellen met galzuren resulteert nl. in de internalisering van cholesterol in de enterocyten.