Traduction de «Potasse » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

Hydroxyde de:potassium [potasse] | sodium [soude]
kaliumhydroxide | natriumhydroxide

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

L'acidité est donc la teneur en acides gras libres exprimée en acide oléique, en g par 100 gr (paramètre 1) L'indice d'acide est le nombre de mg de potasse nécessaire pour neutraliser l'acidité de 1gr de corps gras.
De zuurte (%) is dus het gehalte aan vrije vetzuren gebruikelijk uitgedrukt als oliezuur in g per 100 gr (parameter 1) De zuurtecoëfficiënt is het aantal mg kali dat nodig is om de zuurte van 1 gr vet te neutraliseren.

Remarquons que l'indice d'acide vaut à peu près deux fois l'acidité oléique puisque le rapport entre les poids moléculaires de la potasse et de l'acide oléique vaut environ 0.2.
We wensen op te merken dat de zuurtecoëfficiënt ongeveer gelijk is aan tweemaal de oliezuurte omdat de verhouding tussen de molecuulgewichten van kali en oliezuur ongeveer gelijk is aan 0.2.