Vertaling van "Rhubarbe " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

rhubarbe
rabarber

rhubarbe en boite
rabarber uit blik

produit contenant de la rhubarbe et de l'acide salicylique
product dat rabarber en salicylzuur bevat

produit contenant de la rhubarbe
product dat rabarber bevat

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

La consommation de feuilles de rhubarbe et/ou de feuilles de rhubarbe cuites constitue-elle un danger pour le consommateur, quel que soit le type de consommateur ?’
Is de consumptie van rabarberbladeren en/of verhitte rabarberbladeren een gevaar voor de consument, ongeacht het type consument?’

1,2 Par le passé, les feuilles de rhubarbe cuites ont été utilisées comme une sorte de légume, en particulier en période de pénurie alimentaire, par exemple pendant la première guerre mondiale. Divers cas d’intoxication aiguë après ingestion de feuilles de rhubarbe ont été recensés, parmi lesquels quelques cas mortels.
1,2 In het verleden werden gekookte rabarberbladeren gebruikt als een soort groente, in het bijzonder tijdens een beperkt voedingsaanbod zoals tijdens Wereldoorlog I. Verscheidene gevallen van acute intoxicatie na inname van rabarberbladeren werden beschreven waaronder enkele dodelijke gevallen.

3,4,5 Une intoxication d’enfants a été rapportée après consommation de feuilles de rhubarbe fraîches du jardin, ainsi qu’une intoxication de végétariens ayant consommé une salade qui contenait des feuilles de rhubarbe.
3,4,5 Intoxicatie van kinderen na consumptie van verse rabarberbladeren uit de tuin alsook van vegetariërs die een salade consumeerden die rabarberbladeren bevatte, werd gerapporteerd.

Étant donné les faits susmentionnés, ainsi que les informations actuelles manquantes sur la toxicité des feuilles de rhubarbe après cuisson ou non, la consommation de feuilles de rhubarbe est déconseillée.
Gezien bovenstaande feiten alsook de huidig ontbrekende informatie m.b.t. de toxiciteit van rabarberbladeren eventueel na verhitten, wordt de consumptie van rabarberbladeren afgeraden.

Epluchez la rhubarbe à l’aide d’un économe, coupez-la en tronçons d’environ 2 cm et répartissez-la sur la tarte.
Schil de rabarber met een dunschiller, snijd in stukken van ongeveer 2 cm en verdeel over de taart.

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La question suivante a été posée au point de contact de l’AFSCA : “Dans le magazine “Horeca magazine, édition de juin 2006”, une recette avec de la rhubarbe est proposée.
Volgende vraag werd gesteld aan het FAVV meldpunt: “In het tijdschrift “Horeca magazine, editie juni 2006” wordt een recept met rabarber voorgesteld.

- Éviter les légumes riches en fibres : asperges, céleri en branches, champignons, rhubarbe ;
- vermijden van vezelige groenten: asperges, bleekselder, champignons, rabarber;

Toxicité des feuilles de rhubarbe et de l’effet de la cuisson sur leur toxicité (Dossier 2006/36)
Toxiciteit van rabarberbladeren en het effect van verhitten op de toxiciteit (Dossier 2006/36)

Vu la consultation du Comité scientifique par le point de contact de l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire au sujet de la question relative à la toxicité des feuilles de rhubarbe et à l’influence de la cuisson sur la toxicité ;
Gelet op de raadpleging van het Wetenschappelijk Comité door het meldpunt van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen met betrekking tot de vraag betreffende de toxiciteit van rabarberbladeren en de invloed van verhitten op de toxiciteit ;