Les spécifications ayant une influence sur la sécurité de la chaîne alimentaire doivent impérativement être respectées (p.ex. température de conservation, date de durabilité minimale, …).
- de reglementaire kwaliteit,…. De specificaties die van invloed zijn op de veiligheid van de voedselketen moeten absoluut in acht worden genomen (vb. bewaartemperatuur, THT, …).
