On distingue des polysaccharides qui protègent les cellules des agressions virales, des alkamides aux propriétés antibactériennes et antifongiques et d’autres éléments aux effets anti-inflammatoires.
We onderscheiden de polysacchariden die de cellen tegen virale agressies beschermen, alkamiden met antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen en andere elementen met ontstekingsremmende werkingen.