En particulier, on en retrouve de grandes quantités dans les espèces Asteraceae et Boraginaceae, à laquelle appartient également Symphytum officinale L. Les animaux domestiques mangent ce type de plantes et ces substances se retrouvent ainsi dans certains aliments (tels que le lait et le miel).
In het bijzonder in de Asteraceae en de Boraginaceae, waartoe ook Symphytum officinale L. behoort, worden ze veel gevonden. Huisdieren eten dit soort planten en daardoor zijn ze aantoonbaar in bepaalde voedingsmiddelen (zoals melk en honing).