Leurs symptômes classiques sont : gonflement du visage, des lèvres, de la bouche, de la langue et/ou de la gorge pouvant provoquer une difficulté à avaler ou à respirer, urticaire (éruption cutanée ressemblant à des piqûres d'ortie), étourdissement intense accompagné d’un pouls très rapide et d’une transpiration très abondante.
Typische symtomen zijn: opzwellen van het gezicht, de lippen, de mond, de tong en/of de keel, wat moeilijkheden met slikken of ademen kan veroorzaken, netelroos, ernstige duizeligheid met zeer snelle hartslag en hevig transpireren.