Traduction de «cette valeur vaut » (Français → Néerlandais) :

Pour Bacillus cereus et Staphylococcus, cette valeur vaut à la condition qu’ils soient présents à une concentration toxique, c.-à-d. > à 10 5 /g.
Voor Bacillus cereus en Staphylococcus geldt deze waarde op voorwaarde dat ze in een concentratie aanwezig zijn die toxisch is nl. > 10 5 /g.

Pour Listeria monocytogenes, cette valeur vaut si le pathogène est présent à une concentration considérée comme dangereuse (par ex. 100/g à la date limite de consommation).
Voor Listeria monocytogenes geldt deze waarde als de pathogeen aanwezig is in een concentratie die als gevaarlijk wordt beschouwd (bv. 100/g op houdbaarheidsdatum).