Bien qu’Emile Pfizer ait su se montrer plus efficace à faire la part entre ses fonctions dirigeantes chez Pfizer et sa propre passion pour l’élevage de chevaux, le polo et le steeple-chase, il eut tendance à laisser la gestion quotidienne de Pfizer aux mains expertes de John Anderson.
Hoewel Emile Pfizer succesvoller was in het verdelen van zijn aandacht over zijn functie als verantwoordelijke bij Pfizer en zijn passie voor het kweken van paarden, het spelen van polo en het beoefenen van de hindernissenkoers, was hij toch geneigd om de dagelijkse leiding van Pfizer in de bekwame handen van John Anderson te laten.