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- la recherche du nombre de coliformes totaux à 37°C

Traduction de «coliformes » (Français → Néerlandais) :



Le " code of practice" de la FAO exige < 3 coliformes par gramme dans au moins 4/5 des échantillons avec un maximum de 1/5 des échantillons contenant > 3 mais ≤ 20 coliformes par gr.

The FAO “code of practice” eist < 3 coliformen per g in minimum 4/5 monsters met maximum 1/5 > 3 maar ≤ 20 coliformen per.


Clostridium perfringens 3 Attribuer une valeur 3 au lieu de 2. Coliformes thermotolérants 2 Attribuer une valeur 2 au lieu de 1 + ajouter le mot " thermotolérants" .

Clostridium perfringens 3 Een waarde 3 i.p.v. 2 toekennen.


En guise de contrôle des paramètres microbiologiques, on propose des analyses quant à Listeria monocytogenes, Salmonella ssp, Staphylococcus aureus, au total de coliformes et aux germes totaux.

Als controle op de microbiologische parameters worden analysen op Listeria monocytogenes, Salmonella ssp, Staphylococcus aureus, totaal coliformen en totaal kiemgetal voorgesteld.


En guise de contrôle des méthodes de nettoyage et de désinfection, on propose les analyses du nombre total de coliformes ou du nombre total de germes.

Als controle op de reinigings – en ontsmettingsmethoden worden analyses op totaal coliformen of totaal kiemgetal voorgesteld.


La détection des coliformes thermotolérants et de E. Coli sont de meilleurs paramètres.

De bepaling van de thermotolerante coliformen en E. Coli is een beter parameter.


- nombre total de bactéries coliformes inférieur à 10/100 ml,

- het totale aantal coliforme bacteriën lager dan 10/100 ml,


- la recherche du nombre de coliformes totaux à 37°C

- Onderzoek naar totale aantal coliformen bij 37°C


E. coli, d’autres coliformes, différents germes aérobies et P. aeruginosa.

Tot op heden tonen de resultaten van de tests uitgevoerd in verschillende vis-spa's een besmetting aan met E.coli, andere coliformen, verschillende aërobe kiemen en P. aeruginosa.


L’absence de coliforme dans 0,1 g est cependant proposée (< 10/g) (législation de l'UE).

Wel wordt gesteld dat in melkpoeder coliformen moeten afwezig zijn in 0.1 g (< 10/g) (EU wetgeving).




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coliformes ->

Date index: 2022-12-19
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