Traduction de «collation à base de pomme de terre et de tapioca » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

collation à base de pomme de terre et de tapioca
aardappel- en tapiocasnack

plat à base de pomme de terre
aardappelgerecht

collation à base de céréales et de pommes de terre
gemengde graan- en aardappelsnack

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

En effet, le Comité scientifique est d'avis qu'il serait pertinent de retenir ce danger dans les tableaux 2 pour les différents produits cuits tels que notamment les rognures de pomme de terre précuites (fiche-produit n°3) et les chips et snacks à base de pomme de terre (fiche-produit n°10).
Het Wetenschappelijk Comité is immers van mening dat het aangewezen zou zijn om dit gevaar in tabellen 2 te behouden voor de verschillende gekookte producten zoals voornamelijk de voorgebakken aardappelsnippers (productsteekkaart n°3) en de chips en snacks op basis van aardappelen (productsteekkaart n°10).

Au niveau des dangers microbiologiques pouvant être associés aux « Produits à base de pomme de terre/légumes pasteurisés » (p. 9) et aux « Produits pasteurisés à base de fruits » (p. 11), il serait nécessaire d’ajouter que ceci concerne les types psychotrophes de C. botulinum (remarque aussi valable à plusieurs endroits du guide).
In verband met de microbiologische gevaren die kunnen samengaan met « Gepasteuriseerde aardappel-/groenteproducten » (p. 9) en met « Gepasteuriseerde fruitproducten » (p. 11), zou moeten worden toegevoegd dat het psychrotrofe types van C. botulinum betreft (opmerking ook geldig op andere plaatsen in de gids!).

1. la production de produits surgelés à base de pomme de terre / légumes / épices /
1. de productie van diepvriesproducten aardappelen / groenten / kruiden / fruit;

2. la production produits à base de pomme de terre, de fruits et de légumes pasteurisés
2. de productie van gepasteuriseerde / gesteriliseerde aardappel-, groente- en

Il existe donc à l'heure actuelle des valeurs indicatives pour l'acrylamide contenu dans les frites, les chips et biscuits salés à base de pomme de terre, pain, céréales pour petit-déjeuner, biscuits, pain d'épices, café, café instantané, substituts de café et divers aliments destinés aux nourrissons et enfants en bas âge.
Er bestaan op dit ogenblik dus richtwaarden voor acrylamide in frieten, aardappelchips en aardappelcrackers, brood, ontbijtgranen, koekjes, peperkoek, koffie, oploskoffie, koffievervangers en allerlei voeding voor zuigelingen en peuters.

2.5. Partie VIII. HACCP – Module produits surgelés à base de pomme de terre / légumes / épices / fruits
2.5. Deel VIII. HACCP – Module diepvriesproducten aardappelen / groenten / kruiden / fruit

Les sulfites (codes E220 à E228) sont des antioxydants utilisés pour la conservation du poisson, des crustacés, des produits à base de pommes de terre, les raisins secs jaunes, du vin blanc, etc.
Sommige mensen verdragen bijvoorbeeld slecht sulfiet. Sulfieten (codes E220 tot E228) zijn antioxidanten die gebruikt worden bij de bewaring van vis, schaaldieren, verwerkte aardappelproducten, gele rozijnen, witte wijn,.

Il serait également nécessaire de spécifier, au niveau de l’étape du processus ‘stérilisation des « Produits à base de pomme de terre/légumes stérilisés »’ (p. 12), qu’il s’agit des formes protéolytiques de C. botulinum (remarque aussi valable à plusieurs endroits du guide).
Bij de processtap ‘sterilisatie van « Gesteriliseerde aardappel- / groenteproducten »’ (p. 12) zou gespecificeerd dienen te worden dat het gaat om de proteolytische vormen van

2.6. Partie VIII. HACCP – Module produits à base de pomme de terre, de fruits et de légumes pasteurisés / stérilisés
2.6. Deel VIII. HACCP – Module Gepasteuriseerde / gesteriliseerde aardappel-, groente- en fruitproducten

Acétique glacial (acide) Acétone Adeps Solidus Cum Polysorbatum Agar Alginique (acide) Aluminium (hydroxide d’) Aluminium (silicate d’) et de magnésium (= Veegum) Amande (huile d’) raffinée Amidon de blé Amidon de maïs Amidon de pomme de terre Amidon de riz Amyle (acétate d’) Anéthol Arôme amer Arôme de banane Arôme de caramel Ascorbique (acide) Aspartame Base de Beeler avec agents conservateurs Bentonite Benzalkonium (chlorure de) Benzoïque (acide) Benzylique (alcool) Borax Borique (acide) (poudre) Butylhydroxytoluène Cannelle dite de Ceylan (huile essentielle de) Carbomères (= Carbomère 974P = Carbomère 980) Carmellose sodique (= Copagel) Cellulose (solution d’acétate phtalate de) Cellulose microcristalline et carmellose sodique Cétostéarylique (alcool) Cétostéarylique (alcool) émulsifiant type A (= Lanette N) Cétostéarylique (alcool) émulsifiant type B (= Lanette SX) Cétrimide Cétylique (alcool) Chlorhexidine (diacétate de) Chlorhexidine (solution de digluconate de) (20%) Chlorobutanol hémihydrate Cinéole (= Eucalyptol) Cire au cétomacrogol, emulsifiante (= Emulgade 1000 NI = cera AO) Cires d’esters cétylique (= Blanc de baleine) Cires d'abeille blanche Citrique (acide) anhydre Citrique (acide) monohydraté (cristaux) Citrique (acide) monohydraté (poudre) Citron (huile essentielle de) Citronnelle (huile essentielle de) Cold cream Collodion élastique Coquelicot (extrait fluide de fleur de) Crème au cétomacrogol tamponnée FTM Crème hydrophile anionique FTM Décyle (oléate de) (50g) (= Cétiol V) Diméthylsufoxyde Dimeticone 100 Dimeticone 1000 Dimeticone 500
Aalbessensiroop natuurlijk Aardappelzetmeel Aceton Adeps Solidus Cum Polysorbatum Agar Alginezuur Aluminiumhydroxyde Aluminiummagnesiumsilicaat (= Veegum) Amandelolie, gezuiverde Amylacetaat Anethol Anionische hydrofiele creme TMF Antiseptische oplossing Arabische gom Aroma bitter Ascorbinezuur Aspartaam Azijnzuur sterk Bananenaroma Beelerbasis met bewaarmiddelen Bentoniet Benzoëzuur Benzylalcohol Benzalkoniumchloride Bittere oranje epicap- en mesocarp, sterke tinctuur Bittere oranje epicap- en mesocarp, tinctuur Bijenwas, witte Boorzuur (poeder) Borax Butylhydroxytolueen Caramelaroma Carbomeergel TMF Carbomeren (=Carbomeer 974P - Carbomeer 980) Celluloseacetoftalaatoplossing Cellulose (microkristallijn) en carmelosenatrium Cetomacrogolwas, emulgerende (= Emulgade 1000 NI = Cera AO) Cetostearylalcohol emulgerende type A (= Lanette N) Cetostearylalcohol emulgerende type B (= Lanette SX) Cetrimide Cetylalcohol Cetylstearylalcohol Chloorbutanol hemihydraat Chloorhexidinediacetaat Chloorhexidinedigluconaatoplossing (20%) Cineol (= Eucalyptol)